古茗里什么好喝(为啥如此受欢迎?)


                 

:浙江新闻 2019-06-20 09:40:47

2018-01-15 11:03 | 浙江新闻客户端记者 | 赵碧莹
近两年来,温岭的大街小巷,奶茶店&ldquo井喷&rdquo一般,其中最显眼、最常见的就是一家叫古茗的奶茶店了。也许很多人喝过他家的奶茶,但很多人都不知道,这家奶茶店的老板就来自大溪。你更不知道的是,如今古茗在全国各地已经有上千家加盟店,而且只花了7年的时间。
出身大溪的古茗奶茶 7年开出上千家店
古茗用7年时间就开了上千家店,诀窍是什么呢?其实都是一些小知识。比如,创始人王云安发现,在小镇上开店,装修不见得要多高大上,但是灯一定要亮,要成为当地的路灯。镇上的灯光通常是很暗的,你的店特别亮,顾客就觉得这家店更好、更干净。
王云安曾在接受媒体采访时表示,古茗的奶茶就像是优衣库的衣服,它们不是所有衣服中最时髦的,但是经典、百搭,走的正是&ldquo寻常路&rdquo。
曾经,奶茶、鲜果茶、芝士茶、纯茶、咖啡、布丁、沙冰等都在古茗出现过,如今咖啡、沙冰、布丁等这些在三四线城市&ldquo偏门&rdquo的产品都已经被砍去,同时被砍去的还有部分需要用到不常用水果的鲜果茶产品。如今,古茗的菜单上都是留存下来的经典饮品。
&ldquo像服装界的优衣库一样,我们不追求潮流,产品品类不多,但都是经典款、主流款。&rdquo王云安说,在三四线城市,只要把经典款卖好,市场空间同样很大。
媒体还报道,创立之初,古茗就是在大溪镇开店,深耕三四线城市。
从大溪镇出发,古茗以&ldquo农村包围城市&rdquo的势头,先是布局了台州各大乡镇,再进入台州市区,并以台州为中心辐射浙江南部、江西东部、福建北部多个城市。
去年,古茗在全国新开了500家店,总数达1000多家。&ldquo我们很清楚自己的定位,只做符合我们定位的市场,就连杭州我们都没有开店,上海离我们也很近,我们也不去开店。&rdquo王云安说。目前,古茗80%的店都开在以台州为中心的300公里半径的范围内。
古茗的成功,在很多人眼中,不是靠技术,也不是靠创新,但是,罗振宇在演讲时就直言,所谓的创新,没有必要走什么捷径,扎到最深的现实中去,遇到问题解决问题。你可能觉得这样的创新太过简单,简单到乏味。但是,商业世界里自有一些亘古不变的朴素道理,如货真价实、价格公道、童叟无欺等。这可能就是下一轮崛起的创业者的群像。

作者:思海,如若转载,请注明出处:https://www.xddv.com/404085.html

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