海瓜子是什么季节(教你怎么吃海瓜子)


                 

:海之萃名优土特产 2019-04-09 09:52:23

提起海瓜子,小编有时候不把它当成海鲜,而是当成零食。看着下面的图,像不像一盘下酒菜?(先喊几句口号-美食我最爱,美食我最爱,美食我最爱)
海瓜子-不能嗑,只能吃,但有的人吃的是S
如何清洗海瓜子
百家食谈,谈古论今,今天我们不谈做菜,我们谈谈清洗海瓜子。
海瓜子-不能嗑,只能吃,但有的人吃的是S
玩:挑选活的海瓜子,用清水先淘洗几遍,直到水不再浑浊为止。接着,以10:4(水:盐)的比例兑好盐水。这里盐巴可以用食用盐,但是推荐用海盐更好。
吐:等盐粒完全溶解后,将海瓜子倒进去,没过海瓜子。然后往水里加几滴食用油,用筷子搅拌开来。30分钟时后海瓜子就会伸出舌头到处喷水了,约2小时后,它们体内的泥沙就会吐的很干净了。如果时间充分,泡的时间越长效果越好,但不可超过一天,否则海瓜子会减肥。
PS:一般情况下,都是只放盐或者只放油。其实呢这两个同时放下去效果更好,所需时间更短。
烹饪前的动作要领,你GET到了吗?

作者:思海,如若转载,请注明出处:https://www.xddv.com/147992.html

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