燕窝什么牌子好(燕窝哪家比较正宗)


                 

:我是非凡呦 2019-04-07 11:13:50

一提到燕窝,我相信大部分人首先会想到的是小时候家乡屋檐下的小巢穴,那时候总想看看燕子窝里面的秘密,为什么大人们说他是补品呢?可是他是泥草做的啊!碍于燕子们的护巢心切,这个念头也不了了之了。报着这个想法的人肯定不少,但燕窝的确是燕子的窝,燕子确是特殊的燕子。
燕窝是一种叫&ldquo金丝燕&rdquo的雀鸟,利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合他们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝,作为藏身之所。人们把这种燕窝刷下来,经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。&ldquo金丝燕&rdquo每年结巢三次,第一次结之巢厚而洁白,由于金丝燕经过漫长的冬季,有较长时间休养生息,体内储存了足够的养份,唾液质素较优,所以筑起来的巢较优较厚,形状特佳,而成盏形,故名为燕盏,是燕窝中之极品。燕窝中有一种名为&ldquo血燕&rdquo的,是一种名为&ldquo棕尾金丝燕&rdquo所筑成,这种燕子可能饮用的水质不同,又或因所食的饲料可能含有矿物质等因素,引至其唾液呈现红色,故筑出&ldquo血燕&rdquo巢。另一种名为&ldquo白燕&rdquo,多产于印尼,还有一种叫&ldquo毛燕&rdquo的多产于文莱及波罗洲。此种毛燕身较薄,色较暗,多羽毛和杂质,主要由一种名为&ldquo灰腰金丝燕&rdquo所筑巢而成,其他含杂质和羽毛太多的统称为毛燕。因为筑巢的方法不同,所以这种燕子的窝是可以食用的。
现在由于工作压力大有很多人处于亚健康的状态,需要吃一些补品来帮助自己提高免疫力,晚上下班吃一碗家人给煮的 &ldquo意康德&rdquo牌子 燕窝粥暖暖胃,也是件很温馨的事情。燕窝的功效流传已久,相信大家也会注意到,一般历史剧里那些富贵人家都会吃燕窝,这从古流传至今的食品,它的功效不言而喻。
燕窝什么样的比较好,燕窝哪家比较正宗?大部分人不知道
1、对女性:燕窝具有超强额抗氧化功效,能有效防止肌肤细胞因氧化而产生的锈斑、老化等各种皮肤问题,加速基底层色素细胞的代谢,融解已经形成的黑色素,从而达到美白肌肤,淡化色斑。
2、对孕妇:孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一半进食很少,相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响。而燕窝每天只需食用2-3调羹,其所能补充的营养就能大于等于孕妇平常一日三餐所摄入的营养。
3、对男性:男性食用能润肺养胃、益气、补脾健腰,改善体质,缓解压力、消除疲劳。另外燕窝一个很好的效用就是清肺润肺,对呼吸系统非常好。现代男性工作生活压力大,经常要应酬抽烟喝酒,燕窝就是不可多得的&ldquo洗肺&rdquo佳品。
4、对中老年人:中老年人正处于体质下降的阶段,燕窝中的活性糖蛋白可直接刺激免疫系统的细胞生长,提高人体免疫力,可促进新陈代谢,增强机能功效,有效改善血液循环降低胆固醇。
5、对儿童青少年:可促进新陈代谢,增强体质,强壮身体各方面的机能,增强免疫力,增加抵抗力,预防疾病的侵袭,并可促进脑部的发育,增加智力、令反应灵敏。
可以说它对任何年龄段的人都会有增益的作用,但是这其中最重要的是选择正宗的产品,毕竟品牌倍出的现代和历史年代不同,需要大家擦亮眼睛。燕窝的好坏之分在于六大指标:产地、发头、完整程度、清洁品质、口感。
一、产地要固定:金丝燕生长的地方影响燕窝出产的质量,出产地工业发达,空气污染严重出产的燕窝越黑,粉尘等杂质越多,产地雨水及森林覆盖面积越高,出产的燕窝发头越好,品质越高。国内的两大知名燕窝品牌都是来自以上产地。
二、看燕窝的发头:不同时期采摘的燕窝亦有不同的&ldquo发头。
三、看燕窝是否干净:越少细毛越好。
四、挑盏型:燕窝两端之头脚越细越靓。
五、看燕窝是否干爽轻身:以干爽含少水者为上品。优质燕窝手摸应有干爽的感觉。较湿的燕窝水份较多,存放不当会发霉。
六、炖:当然就是指炖制燕窝了,好燕窝耐炖,纯手工挑毛的燕窝不容易出现化水状,炖完后会有一股浓郁的蛋白清香扑鼻而来,这是真假燕窝的一个重要指标。假的燕窝是不会有这种清香的蛋白味的。化学加工的燕窝在炖煮过程中时间过长就容易化成水状。
正宗的补品才能吃出健康的味道,挑选正宗燕窝最好挑选那些老店,老店价格实惠又是品牌产品,最主要的是有保障,我个人是喜欢 &ldquo意康德&rdquo的5A燕窝。当然无论什么补品还得配合运动才能吸收,煮一碗冰糖燕窝缓解劳顿,是多么很惬意的事情。
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