牛油果怎么吃?很多人不知道的吃法(营养又简单)


                 

:忻州生活 2019-02-15 14:19:09

牛油果虽然大部分人都知道,但却不知道怎么吃,觉得吃起来应该做法很复杂,其实不认,牛油果也有十分简单的食用方法,今天就来看看吧~
牛油果最简单的吃法
1、直接食用
牛油果其实是可以直接食用,不用加工的。去掉果皮和果核的牛油果,切成小块就可直接食用了,注意细细品尝,当然啦,很多人第一次吃可能会不太习惯。
2、配砂糖吃
挑一个熟软的牛油果,对半切开,刷走果核,然后用小勺将果肉从皮上刮下来,并碾碎。接下来放入一勺白砂糖,拌匀之后直接用勺子舀着吃就可以啦。但是一定要选比较熟的牛油果,这样拌起来才会比较方便,口感也会比直接食用要好。
3、做成沙拉
把牛油果对半切开,然后刷走果核,再切成小小的果粒,搭配上黄瓜、玉米、番茄等自己喜欢的蔬菜粒,然后按照喜好拌上沙拉酱或其他酱,牛油果沙拉就完成了,美味又健康。
牛油果最简单的吃法:牛油果这样做简单又好吃
牛油果什么时候吃比较好
季节
中国南方,牛油果3月开花,8月到9月间牛油果成熟。夏季和秋季是食用牛油果的最佳时间。
具体时间
白天时间段内饭前或饭后半小时皆可。饭前吃可减少食物摄入,饭后吃促消化、预防便秘。
牛油果最简单的吃法:牛油果这样做简单又好吃
牛油果不能和什么一起吃
牛油果不能和西瓜一起吃
牛油果中富含脂肪酸,是所有水果中含有油脂最高的一种,这种水果含有油脂的量在25%以上,而西瓜性寒,具有滑肠促消化的作用,两者一起食用会引起胃肠不适,出现腹泻等不适反应。
牛油果不能和冷饮一起吃
牛油果中含有大量的脂肪酸,食用后需要很长的时间才能被完全的消化吸收,油脂在人体内以需要适合的温度才能吸收,可冷饮在饮用后会降低胃肠道内的温度,影响胃肠道对牛油果中油脂的吸收,会引起消化不良,严重者还可出现腹痛、腹泻。
牛油果最简单的吃法:牛油果这样做简单又好吃
牛油果不能和高脂肪食物一起吃
牛油果含有大量的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸的吸收需要通过胃肠上的脂质蛋白参与,这些载体蛋白的数量有限,食物中脂肪的量过多便会抑制牛油果中的不饱和脂肪酸的吸收,一起食用会降低营养价值。
牛油果不宜和香蕉一起多吃
牛油果和香蕉能一起吃,但不能多吃。牛油果和香蕉都是属于产气的食物,牛油果是植物蛋白产气,而香蕉是淀粉产气,在一起食用时会在胃内大量的产气,容易出现腹胀、打嗝等现象。特别是胃肠功能不好,有胃肠溃疡的人不适合多吃,以免出现胀气引起胃肠溃疡、胃肠出血等症。
牛油果最简单的吃法:牛油果这样做简单又好吃

作者:思海,如若转载,请注明出处:https://www.xddv.com/118690.html

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